フランス市場 「マルシェ」
こんにちはぺいです(≧∀≦)
マルシェ(市場)について。
マルシェは朝から昼までだいたいどの日でもやっています。
(場所によりますが)
果物、野菜、肉、魚、花、パンなどいろいろな物が売っていて、沢山の人で賑わっています。(^^)
フランスの人達はオリーブが好きなのか、いろんな種類(調理法)のオリーブが売っていました。
試食を勧めてくれたので一口いただきました、私はオリーブが苦手なのですが、トマトと混ぜているものは美味しいかったです、ですがノーマルはやはり苦手(^_^;)
チーズも売っていて、店の前を通るだけなのにすごい匂い(^_^;)
チーズにはたくさん種類があり「フレッシュチーズ」、「白カビチーズ」、「青カビチーズ」、ウォッシュチーズ」などなど様々な種類のチーズがあります。
私は最近物によりますが、青カビチーズを食べれるようになりました。\(^o^)/
味はいけるんですが匂いがダメで、、、(^_^;)
ソーセージやチキンを焼いているところは凄くいい匂いがするので、前を通るとついつい買いたくなってしまいます。(^^)
市場にはパンも売っているのでパンやソーセージを朝ごはんに買ったこともありました。
(パン・オ・レザン)
フランスのマルシェは、どこに行ってもやっているので、フランスの朝はマルシェに行ってみてはいかがでしょう(^^)
(行く際は、場所と時間を調べてから行きましょう)
フランスの飴 VICHY
こんにちはぺいです(≧∀≦)
いつも鞄に入っているVICHY(ヴィシー)という飴について。
この飴は、一般的に見る固いタイプの飴と違い、ラムネのようなタイプの飴で一粒一粒にVICHYと刻印されています。(^^)
袋に入っているものや、缶に入っているものがありパッケージも何種類かあります。
「VICHY」の由来は、オーベルニュ地方のVICHY(ヴィシー)という温泉で有名な町の名前です。
VICHYの町では、いろいろなところで飲泉やミネラルウォーターを汲んで飲むことが出来るみたいです。飲泉とは温泉を飲むことです。
温泉に浸かる日本と違い、フランスの温泉は、「飲む」、「浴びる」、「うがいをする」など様々な楽しみ方があります。
私は、行ったことがないのでいつか行ってみたいです。(^^)
話を戻しまして、、、
VICHYにはいくつか味の種類があり、「ミント」、「レモン」、「アニス」とあります。(知らないだけでまだあるかもしれませんが)
私はまだミントしか食べたことがないんですけどね、、、(^_^;)
フランスのスーパーにだいたい置いてあるので、旅行に来た時に買ってみてはいかがでしょう。(^^)
グーテ・ド・アナトール
こんにちはぺいです(≧∀≦)
前回のシューの樹に続き第2弾です。
(前回のシューの樹はこちら、ぜひ見てください)
第2弾と言いつつ全然投稿できていませんが。(^_^;)
第2弾
西九条駅からすぐのところにある、
グーテ・ド・アナトール
何年か前にも行ったことがあるのですが、フランスに行く前に、行く機会があったので行ってきました。(^^)
お店が道路沿いにあるのですが分かりづらいので通り過ぎ注意です。(^^)
私も久しぶりに行ったので少し探しましたが、ふと横を見るとお店が( ̄▽ ̄;)
お店に入り、店員さんにおすすめを聞くと、
いちごショート
いちごタルト
は、やはり人気の商品で
という栗のケーキ
店員さんのおすすめらしいです。(^^)
他にも新商品で
和パフェ
フレーズアールグレイ
が売られていました。
こちらも店員さんおすすめです(^^)
和パフェ
いちご、栗、黒豆、がのっていて、中には抹茶のクリームと黒豆が数粒出てきました(^^)
美味しかったのですが、クリームの量が多いので少し重たく感じました。(^_^;)
プリン
なめらかで美味しかったのですが、和パフェの後に食べたので少し苦しかったです( ̄▽ ̄;)
フィナンシェ
フィナンシェとしては、あまり好きな食感ではなかったのですが、味は美味しかったです。(^^)
(私は表面がサクサクしているのが好きです(^^))
ケーキを注文し待ってる間は、店内からガラス張りでキッチンが見えるので、ケーキを作っているところを見ることが出来ます。
西九条に行った時には、寄ってみてはいかがでしょうか(^^)
★営業時間・住所★
住所:〒554-0012 大阪府大阪市此花区西九条3-10-5サンコーフィラン西九条1F
電話番号:06-6465-1850
FAX:06-6465-1855
営業時間:AM9:00〜PM8:00
定休日:年中無休
※変更されている可能性があります 。
ケーキの予約もしているそうですよ(^^)
4月に書いたものなのですが、投稿できていませんでした。(>人<;)
平たい桃
こんにちはぺいです(*≧∀≦*)
更新すると言いつつ出来てなくてすいませんm(> <*)m
今回前から気になっていた平たい桃を紹介します。(^^)
前にマルシェ(市場)に行った時に、白桃みたいだけどなんだろうと気になったので、スーパーで、ですが買ってみました(^^)
フランスではpêshe plate(ペッシュ プラット)と言います
日本語ではそのままPêshe(桃)plate(平たい)で、
平たい桃という名前です(^^)
半分に切ると
小さい種がありました(*´`)(ちょっとかわいい)
では皮ごといただきます(^^)(フランス人はぶどう、桃、りんごなどを皮ごと食べます)
味は白桃のような感じでした(^^)
私が食べたものは、表面は柔らかかったのですが、中心は少しリンゴのような食感でした。
(マルシェで買えばよかった(>_<))
日本のフルーツは甘くて柔らかいものに品種改良しているものがありますが、
フランスのフルーツは、そういったことはしていないそうで、メロンが物凄く甘いのに固いなんてことはよくあるそうです。(^^)
食べ頃のペッシュ プラットの見分け方は白桃と同じです。
ペッシュ プラットは白桃よりも食べやすく、甘いのでオススメです(^^)
フランスでは、マルシェ(市場)、スーパーなどで必ずと言ってもいいほど見かけるのですが、夏が終わってしまうと、翌年まで食べることが出来なくなってしまうので、
フランスでマルシェに行くことがあれば是非食べてみてはいかがでしょうか。(^^)
休日には出来るだけ更新しようと思っています。(^^)
フランス 虹
こんにちはぺいです(≧∀≦)
最近疲れがたまってきてしんどいです、、、(−_−;)
少し前のことなのですが、
夕食まで時間があったので、友達のジョン、たっちゃん(あだ名)と部屋でのんびりしていた時です
どちらが見つけたのかは忘れたのですが、「虹がでてる」と言われたので、外を見てみると
虹が二重にかかっていました(*_*)
(初めて見た、かもしれない)
少し加工したのがこちら(^^)
この虹を見て少し疲れが取れた気がしました(^^)
これからもフランスのことを載せたいと思います。
フランスでの休日
こんにちはぺいです(≧∀≦)
フランスに来てもう1ヶ月経ちました。
ブログを載せよう載せようと思ってはいるのですが、下書きばかりできてます(^_^;)
また今度載せます、、、m(_ _)m
今回は短く
サングリア作りました(≧∀≦)
スーパーで買って来た安いワインと適当に買って来たフルーツ
りんご
オレンジ
キウイ
レモン
パイナップル(缶詰)
などなど
(自分でも何を入れたかちゃんと覚えてない(^_^;))
あとシナモンも入れました。
フルーツを適当に切り容器に入れ
そこにワインを入れ一晩寝かせて完成(≧∀≦)
とても簡単に作れるので皆さんも作って見てはどうでしょう(^^)
完成したサングリアがこちら
少し味見
フルーツの甘みが出ていて美味しい
元々ワインが渋かったのですが、ほとんど渋みがなくとても甘かったです(^^)
今度はフランスのことを載せたいと思います(^^)
フランス
こんにちは、時差ボケがまだ治ってないぺいです。
フランス時間の昼に眠たくなって、夜に目が覚めてきます…(^^;
スーパーに、シャンプーや洗剤などの日用品を買いに行きました(^^)
フレンチプレスを持ってきたのでコーヒーも買いたいと思い
コロンビアのコーヒーを買いました。
フランス語が読めなかったのでとりあえず粉末状(挽いてある)のものを買ったのですが
袋を開けると細挽き...予想はしていたが少しショック(´△`)
フレンチプレスなので粗挽きぐらいが好ましいのですが、細挽きでも飲めないことはないので部屋に戻って早速
市場で買ったカヌレも付けて
いただきます
やっぱり細挽き、少し粉っぽかったです(^^)
実はネットに繋がらず、これを書いたのが数日前です(^^;
これからも更新は遅いですが、フランスの事を載せていきたいと思います(^^)
◆文章を書くのが苦手なので誤字、脱字などあると思いますが、これからも見て頂けると嬉しいです(*≧∀≦*)